宿番号:329032
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新プラン「【医食同源】中華料理!アンチエ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年9月12日(水)〜
更新 : 2012/9/12 11:46
〜 菜単(お献立) 〜
前菜盛り合わせ
蒸し鶏の葱生姜ソース
クラゲの冷製
イカと山芋のオニオンソース
牛タンの赤ワイン煮
有頭海老芝煮
高麗人参と鶏肉のスープ
紋甲イカと金針菜のミルク炒め
牛肉とマコモ茸のカキ油炒め
ふかひれと三種煮込み
鴨肉の天ぷらレモンソース
芝エビのチリソース
五目チャーハン
杏仁豆腐
※アリシン・・・・・・・・・・・・・・・・・・強力な殺菌作用、疲労回復にかかせないビタミンB1の吸収を助ける。ニンニク・ネギ・玉ねぎ
コラーゲン・・・・・・・・・・・・・・・・骨を強くしなやかに保つ効果。老眼予防、心筋梗塞、脳梗塞の予防。牛肉・ふかひれ・鶏肉・豚肉など
コンドロイチン・・・・・・・・・・・・関節炎の予防。お肌の保湿効果。皮膚炎の予防。ふかひれ・山芋など
ポリフェノール・・・・・・・・・・・・抗酸化作用、糖尿病、癌予防など 赤ワイン・山芋など
金針菜(キンシンサイ)・・・・ユリ科の薬用植物。ビタミンA・B・C・リン・鉄分など。利尿、神経衰弱などに効果がある。また鉄分が多く貧血防止に効果的。
※こちらのプランは2名様より承ります。
※こちらのプランは四川飯店レストラン内でのお食事となります。
※お写真はイメージです。8名様盛りになります。