宿番号：329415
那覇空港から車で約15分、国際通りまで徒歩約10分の好立地♪
沖縄ハーバービューホテルのお知らせ・ブログ
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琉球の伝統と現代の融合、「鉄板焼 泉崎」オープン
更新 : 2025/12/8 20:36
2025年12月15日（月）「鉄板焼 泉崎」がオープン。
豊かな水に恵まれ、人々を潤した”泉崎”という地の物語を背景に、
琉球の伝統が織りなす器と沖縄の食材、そして高級食材が融合。
ここでしか味わえない、記憶に残る至福のひと時をお過ごしください。
【和牛の王様「神戸ビーフ」と沖縄県産ブランド牛】
沖縄県内のホテルの鉄板焼レストランでは初めて、黒毛和牛の王様「神戸ビーフ」を提供。
厳格な基準をクリアした、きめ細やかなサシと濃厚な旨みが特徴の神戸ビーフ。
沖縄県産ブランド牛とともに、シェフが目の前で最適な火入れを施し、至高の味わいへと仕上げます。
【メニュー一例】
◆泉崎コース
・歓迎の一皿
・県産魚の刺身〜泊漁港より〜
・フォアグラ
・活伊勢海老
・ハーバービューサラダ 沖縄県産ロメインレタス
・県産黒毛和牛、神戸ビーフのロースとフィレの食べ比べ
・ご飯 王朝味噌の味噌汁
・デザート
