【宿のおやじのひとりごと】　NO.2014-05

皆さんありがとうございました！！

本日、3日間の第29回わかめ祭りが大盛況のうちに終了しました。
想定以上のご来客とわかめの売上げに、感謝のみです。
来客数約15,000名、生わかめ4,600Kg、めかぶ800Kg 、塩ワカメ500Kg、お味噌汁6,000杯・・・いずれも過去最高でした。
目の前の海で漁師さんが刈り取ったワカメを即売していますので、わかめの水揚げが間に合わず・・売り切れが続出・・わかめ祭りなのにわかめが無い状態が相次ぎ・・嬉しい悲鳴でしたが、お客さまには大変ご迷惑をおかけしてしまいました。本当に申し訳ございませんでした。
南熱海のわかめ収穫量は50トンと言われています、3日間で1割近くをさばくのが精一杯でしたが、来年は品切れにならぬよう対策を考えたいと思います。
それでも・・・2月の悪天候でわかめが流れれてしまい品薄の中、朝から夕刻までワカメを刈り取って下さった漁師の皆さんには脱帽です。
地域の皆さんが協力して下さるこのイベントを更に発展させて行きたいと思っています。
磯の香りも食感も抜群の生わかめ、冬から早春の逸品です。地域の名産物としてご愛顧頂けるよう努力して行きたいと思います。
29年前の第1回・・忘れもしません、300Kgをさばくのが精一杯でした。興味も示されませんでした。29年間この事業に取り組んできた者として感慨無量です。
訪れて下さったお客さま、そして地域の皆様、本当にありがとうございました。
心地よい疲れの・・・宿のおやじです。