沖縄のお酒と言えば！もちろん泡盛！
（オリオンビール派さんもいらっしゃると思いますが。。。）

蒸留酒である泡盛は、幅広い飲み方が楽しめるのも特徴のひとつです。
沖縄のスタンダードな飲み方の「水割り」はもちろん！
「オンザロック」、「お湯割り」、「ストレート」や
流行のハイボール♪「炭酸割り」や「泡盛カクテル」など
様々な飲み方が楽しめます！

「泡盛」という言葉は知っていても、味や種類、飲み方など
詳しい事がわからない。。。という方も

お土産にぴったりな泡盛を探したい。
贈り物として少し貴重な泡盛は。。。という方も

製造方法や古酒年数など、こだわりの泡盛を探したい！という方も

「泡盛百科」というとても便利な泡盛の総合情報サイトが誕生致しました！
沖縄全島に、約１，０００もあるとされている泡盛銘柄のうち
全蒸留所の泡盛９１３点の味の特徴や銘柄にあう料理など
泡盛に関するいろいろな泡盛情報が検索出来ます。

いろいろな検索方法の他にも・・・
「泡盛とは」、「古酒とは」、「泡盛の歴史」など
ウチナ〜ンチュも知らなかった泡盛情報が満載です。

是非とも沖縄旅行の前に！泡盛検索してみて下さいな〜♪

◆泡盛百科◆（沖縄県酒造組合連合会）
http://www.okinawa-awamori.or.jp/index.php


ちなみに・・・ラグナガーデンホテルの和琉ダイニング「あんのん」では
泡盛にも合う「琉球ディナーコース」をご用意しております。
レストラン内に「泡盛コーナー」もご用意しておりまして
お好みの「泡盛」と「琉球料理」の組み合わせもオススメです♪