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人気のため第2弾★田崎真也のワイントーク& ディナー
カテゴリ:イベント・フェア 2017年8月31日(木)
更新 : 2017/8/11 12:03
<発酵文化の価値を知る二人によるマリアージュ>
今回は、料理界でいま注目を集める【発酵食】がテーマ。
当日は世界を飛びまわる田崎真也氏がこれまでの体験を盛り込んだ軽快なトークで皆様を魅了。
そして小島淳の発酵食品を活かした新たなフランス料理にセレクトしたワインとともにその全てを語ります。
8月31日、ホテルオークラ新潟の夏のフィナーレを飾る一夜限りのマリアージュ。
新潟の発酵食を架け橋に開く二人の新しいコラボレーションの世界を五感の全てでお楽しみください。
■日程/ 2017年8月31日(木)
■時間/ 18:30受付 19:00ディナー
■会場/ 4Fコンチネンタル 受付4F
■料金/ 一般:27,000円
ホテルオークラ新潟One Harmonyプレミアム会員:25,650円
■ご予約・お問い合わせ/ 025-224-6166 (9時〜18時)
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