宿番号：329988
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新プラン「【プレ25周年】特別会席〜近海..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年6月1日（金）〜
更新 : 2012/6/20 9:58
◆これぞ贅沢！啄木亭25周年を記念した特別会席◆
津軽海峡産の生マグロや活イカ、噴火湾産の毛蟹、道内産の活蝦夷鮑など、
近海でとれた贅沢な味覚がズラリ。他にも北海道の味覚をふんだんに使用した、
プレ25周年だからできたスペシャル会席です！
お部屋でゆっくりと堪能してください。
【夕食】お部屋にて特別会席
〜お献立〜
食前酒 季節のお酒
先 付 がごめのしずくグレープフルーツ仕立
前 菜 旬菜七点盛り
吸 物 北海道産 鮎女魚葛打ち
造 里 津軽海峡産 生鮪、生簀いか
噴火湾産 毛がに
鍋 上の国産フルーツポークの地酒シャブシャブ
北斗市地酒「陣屋桜」使用
煮 物 雲丹茶碗蒸し
強 肴 北海道産活エゾアワビのポワレ
食 事 噴火湾産帆立ごはん
デザート 函館牛乳のヨーグルトをたっぷり使った手作りレアチーズ
※季節、仕入等により、一部変更が生じる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
【朝食】和洋バイキング
●お電話でのご予約は●
じゃらんnetコールセンター：0570-048-944
（平日：9時〜21時／土日祝：9時〜18時）
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