アパホテル〈加賀大聖寺駅前〉
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大きななめこが！「道の駅 一向一揆の里」の名物そば
更新 : 2026/7/9 17:39
ドライブの合間やランチにぜひ味わっていただきたいのが、
道の駅 一向一揆の里※石川県白山市にある名物「木滑（きなめり）なめこおろしそば」です。
（車で1時間ちょっと・・・）
器を覆い尽くすほどの大きくてツヤツヤな「木滑なめこ」は存在感バツグン！
一般的ななめことは一味違う、ぷりっと弾力のある歯ごたえと溢れる旨味がたまりません。
さっぱりとした大根おろしとシャキシャキのネギ、そして旨味たっぷりの出汁が
太めのおそばによく絡みます。ひと口食べればクセになる美味しさです。
白山エリアの観光やドライブの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！
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