今日は日本料理はちょっとお休みして、お肉のお話を。

リーガロイヤルホテルは地下一階、
鉄板焼き・焼肉　なにわ　では、『神戸ワインビーフ』の
お取り扱いを始めました。

神戸ワインビーフって、ご存知でしたか？

神戸ワインビーフは、神戸ワインの搾りかすを混ぜた飼料を
食べて育った、新しい黒毛和牛だそうです。
牛にビールを飲ませるというのは聞いたことがありますが、
この黒毛和牛たちは、神戸で作られるワインの搾りかす、
葡萄のかすを食べて育っているというわけです。
なんでも、搾りかすに含まれるポリフェノールなどの働きで
牛の食欲が旺盛になるり、肉質も柔らかくなるそう。

この神戸ワインビーフを焼肉でお試しいただけるのが、
ボリュームたっぷり「神戸ワインビーフ」（\４，５００）。

神戸ワインビーフ盛り合わせ４００ｇ(ヘレ・サーロイン・バラなど)
に野菜サラダ、ご飯がついたセットです。

＊特別メニュー、特別価格につき、１テーブル２名様の
　ご注文よりお承り、各種割引適用外とさせていただきます。

また神戸ワインビーフセットをご注文いただいたお客様に限り
神戸ワインビーフの追加　\1,000/100ｇ
（入荷により、部位の指定はお受けいたしかねます）
フリードリンク２時間（ビール・焼酎・ソフトドリンク）\2,000
を特別に承ります。

焼肉にフリードリンクは嬉しいですよね。

神戸ワインビーフをご準備して、皆様のお越しを
お待ち申し上げております！

＜　村田　真弓　＞