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◆リーガロイヤルホテル通信◆中華薬膳
更新 : 2011/6/10 13:53
こんにちは！リーガロイヤルホテルでございます。
日に日にムシムシ暑くなっていく関西ですが、今朝は出勤時、スーツ姿でカラフルなヘルメットをかぶり、靴下の中にパンツの裾を入れてサイクリング用の自転車を走らせていくおじいちゃまを見かけ（本当です）、「負けた・・・」と思いました。
さて。画像はそんなおじいちゃまにもお勧めしたい、『うなぎの蒲焼きチャーハンとろろあんかけ』です。
名前からしてとっても魅力的なこのチャーハン、国際薬膳調理師である、リーガロイヤルホテル新居浜 中華料理・龍鳳（りゅうほう）中矢料理長プロデュースの、中華薬膳を取り入れた特別メニューです☆
美味しい薬膳デザートもついてます！
＜ 村田 真弓 ＞
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