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宿番号：330143

大阪の中心・中之島に佇む"大阪の迎賓館"。大阪駅より無料バス運行

ハイクラス

JR「大阪」駅(桜橋口)高架下より無料シャトルバス運行 / 京阪「中之島」駅直結。

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  • 新プラン「夕食付【料亭めぐり】サックサク..」登場！

    カテゴリ：新プラン 2013年3月1日（金）〜

    更新 : 2013/2/21 19:03

    リーガロイヤルホテルで営業する老舗料亭の数々。
    旬の食材・こだわりの食材をふんだんに駆使した各料亭自慢の味を、季節替わりで提供する「料亭めぐり」シリーズ第4弾！
    今回は、「つる家」春の天ぷら会席を夕食にご用意♪（写真はイメージです）

    最高級の綿実油・薄力粉・塩を使用した、からだに優しい、こだわりの天ぷら。
    豊富に取り揃えた山海の幸を、一品一品、丁寧に揚げた、大阪が誇る自慢の味。

    サックサクの天ぷらをはじめとした、見た目にも鮮やかな春野菜たっぷりの会席料理♪
    今年は味覚で春の訪れを感じてみませんか？

    ※夕食時間のご記入なき場合は、19:30のご予約とさせていただきます。


    ■ご夕食メニューの一例（時期・入荷状況により、変更の場合がございます）
    <先付>
    白魚/紅芯大根/菜種/胡瓜/パプリカ/生姜酢
    <造り>
    盛り合わせ2種
    <吸物>(清汁仕立て)
    貝柱真蒸/若布/短冊人参/柚子
    <八寸>(春慶八角盆盛り)
    木の芽和え/お浸し/厚焼玉子/海老旨煮/紅白一寸豆/花びら百合根
    <焚合>(吹き寄せ煮)
    春大根/竹の子/南瓜/小切茄子/桜麩
    <天ぷら>
    海老/季節魚/季節野菜
    <煮物椀>(赤味噌仕立て)
    <御飯>(山菜御飯)
    <香物>(在所漬)
    <果物>(季節物)

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