〜牡蠣づくしの特別メニュー！〜
★【サロマ湖の冬の味覚を堪能！牡蠣づくし創作ディナー】★

サロマ湖の冬の味覚と言えば、牡蠣！
サロマ湖で獲れる牡蠣は冷たいオホーツク海と豊富なプランクトンのおかげで味がギュッとしまっていて濃厚！
そんな旬の牡蠣を使った｢牡蠣づくし創作ディナー｣を期間限定でご用意いたします！

〜食事のポイント〜
［1］季節限定！サロマ湖の牡蠣は冬しか食べられない旬の味！
［2］ギュッと味がしまった牡蠣は濃厚でクリーミー！
［3］様々な調理方法で愉しむ！牡蠣をたっぷり使った特別メニュー！

今しか出会えない味をぜひお愉しみください！

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◇牡蠣づくし創作ディナーメニュー例◇
・サロマ湖産牡蠣を使用した　前菜2皿
・サロマ湖産牡蠣を使った本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・デザート　・コーヒー
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※仕入れ等により内容は変更になる場合もございます

【お食事】
■ご夕食／レストラン「イストワール」にて、牡蠣づくし創作ディナー
サロマ湖の牡蠣をふんだんに使用した期間限定コース。サロマ湖を一望できるレストラン「イストワール」にて、美しい景色とともにお愉しみください

※小学生未満のお子様のご入場はお断りしております。
※牡蠣が食べられない方はお申し出下さい。別料理にて対応いたします。

■朝食／レストラン「ラ・メール」にて、バイキング
美しい湖の景観とやわらかな陽射しに包まれるレストランで和洋約30品のバイキングをお愉しみください。

◆【ご宿泊に便利な無料送迎バス】◆
北見から、冬期限定で無料送迎バスを運行！
＜期間＞2015年11月1日〜2016年4月30日まで
※ご宿泊3日前までの＜完全予約制＞
※詳細は公式サイトの「交通アクセス」ページをご覧ください。