宿番号:330181
サロマ湖鶴雅リゾートのお知らせ・ブログ
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【牡蠣づくし】サロマ湖・仙鳳趾産(せんぽうし)
カテゴリ:新プラン 2018年11月1日(木)〜
更新 : 2018/11/15 18:41
〜牡蠣づくしの季節限定メニュー〜
★【サロマ産・釧路町仙鳳趾産など旬の牡蠣を堪能!季節限定プラン】★
牡蠣の産地 として有名な、サロマ湖・釧路町仙鳳趾(せんぽうし)。
漁期間の冬にしか食べられない、牡蠣づくしの特別メニューをご用意しました!
そのときどきの美味しい牡蠣でご用意いたします!
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■■牡蠣づくし創作ディナーのメニュー例■■
・牡蠣の冷製4種
・牡蠣の温製4種
・牡蠣とほうれん草のアヒージョ 2種のパンを添えて
・魚介のポワレ 牡蠣のジュを使ったヴァンブランソース
・お口直しのシャーベット
・道産牛ロースのステーキ
・本日のお楽しみデザート
・コーヒー又は紅茶
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※仕入状況により、内容が変更になる場合もございます。
※当プランは予約状況によって料金が変動いたします。
※予約完了後の変更は、その時点での販売料金が適用となります。
【お食事】
■夕食/レストラン「イストワール」にて牡蠣創作ディナー
サロマ湖を一望できるレストラン「イストワール」にて、美しい景色とともにお愉しみください。
※小学生未満のお子様のご入場はお断りしております。
■朝食/レストラン「ラ・メール」にて、バイキング
美しい湖の景観とやわらかな陽射しに包まれるレストランで和洋約30品のバイキングをお愉しみください。
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