宿番号:330257
KAZENOKUNI IWAMI RESORT&STAYSのお知らせ・ブログ
*石見和牛*
更新 : 2010/10/11 16:19
石見和牛、石見和牛っていうけれど
石見和牛っていったいどんなお肉なの?
まだまだ全国的な知名度は低いですが
その美味しさは名品級です!
石見和牛は島根和牛とも違います
石見の綺麗な自然の中でストレス無くすくすくと育った
雌牛で未経産のみを年間200頭限定出荷
非常に希少なそのお肉は
“その柔らかさ”
“とろける肉の脂”
“口の中に広がる美味しさ”
・・・忘れられない程の絶品なのです。
が、しかし
本当の美味しさはなかなか言葉では現せません・・・
この美味しさが気になってしまったお客様
是非食べにきちゃんさい♪
島根県内で生産された優良な和牛肉を審査する
「県肉牛枝肉共進会」で最優秀賞にも選ばれました。