宿番号：330368
2023年【売れた宿大賞】 第2位受賞！ (富山県 51〜100室部門)
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7月会席料理のお品書き紹介！
更新 : 2025/7/14 14:53
皆様こんにちは！
グランヴィリオホテル宇奈月温泉でございます。
今回は7月の四季の蔵（会席料理）のお品書きをご紹介致します！
・先付け 鱧の蕪蒸し
・前菜 前菜の盛り合わせ7種
・お造り 魚津産まぐろ
鱧の焼霜作り
帆立の貝柱
かんぱち
・椀物 焼き鮎 筒牛蒡
・強肴 和牛のたたき 柚子胡椒
・冷やし鉢 トマトのグラニテ素麺
・焼き物 すずきの柑橘ソース焼き
・炊合せ 鱧と夏野菜の冷やしスープ煮
・御飯物 鰻ひつまぶし
・デザート スイカココナッツミルクゼリー
夏のシャーベット
夏が旬と言われるさっぱりとした味わいのカンパチやスズキなどを贅沢にお召し上がり頂ける
お品書きとなっております。デザートも夏ならではのものをご用意しておりますので是非一度
ご賞味くださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。関連する周辺観光情報
