宿番号:330402
下田の未来の為に・・・より下田らしく!
更新 : 2010/5/3 16:06
すこし前の話になってしまい申し訳ございませんが
4月9日の金曜日に・・・
〔第一回郷土料理審査会〕
が市内の旅館さんで開催されました。
当日は12の旅館さんが[金目鯛の料理]と[デザート]料理を1品づつ作り
下田市長・旅行会社・net系旅行会社の方などを審査員に迎え
競いあいました。
当館も参加し、惜しくも?優勝は逃しましたが
まずは第一回としては順調な船出だったかと思います。
今後ぜひ2回・3回と続けていって
今回参加しなかった旅館・ホテル・ペンション・民宿さんにも
参加していただき一大イベントに成長してくれたらうれしいです!
そしてぜひ今回披露された料理はお客様にも味わっていただける
機会があれば下田の名物として定着すると思います!!
○今現在まだ当館含めてお客様にはほとんど披露されてないようです・・・○
5月3日 月曜日 天気晴れ 気温21℃(16:00)
多々戸浜/波の高さ1〜1.5m(18:00予想)風向南西 風速3m/s(16:00)
担当 審査員をやってくれた方!ありがとうございました。
皆様の職場でもこの料理企画実現に動いてください!! yama