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心太→なんて読むの？
更新 : 2021/6/13 5:43
コンフォートイン東京六本木
宿ログをご覧いただきありがとうございます。
初夏！ 初夏でございます！
少しでも動けば汗ばむのでございます！
軽く早目の夏バテがきてる方もいらっしゃるのでは？
食欲があまりないなぁ…
そんなときは
『心太』を食べちゃいましょう！
なんて読むの？
答えは
『ところてん』でございます。
原材料は天草(てんくさ)といいまして海藻の仲間。
正式には紅藻類テングサ科に属する海藻
マクサ・オニクサ・ヒラクサの総称です。
煮出して抽出した寒天液を冷やし固めて
それを容器に入れて突き出し、ところてんを作ります。
食物繊維もたっぷりでヘルシー！
血糖値の上昇を抑える働きもあるそうです。
腸内環境も整えて免疫アップ！
様々な壁も元気いっぱいで乗り越えていきましょう！
お客様の一日がより素敵なものになりますように。
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