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今日は何の日(^^♪
更新 : 2025/5/8 7:02
いつも宿ログをご覧頂き有難う御座います。
本日5/8は「ゴーヤーの日」です！
5月8日、「ゴー（5）ヤー（8）」という語呂合わせから、沖縄県が制定しました。
ゴーヤーは、ビタミンCが豊富で、夏バテ防止や美肌効果も期待出来る、
まさに“緑のスーパーヒーロー”。
独特の苦味が苦手な方も多いですが、薄切りにして塩もみすれば、苦味も和らぎますよ！
因みに、ゴーヤーチャンプルーは沖縄の定番料理。
豆腐や卵と一緒に炒めれば、栄養満点の一品に！
「ゴーヤーは苦いから無理…」と思っているあなた…
人生もゴーヤーも、時には苦味がスパイスです。
今日の食卓に、ちょっとした冒険を加えてみませんか？関連する周辺観光情報
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