宿番号:330573
奥湯河原温泉 加満田のお知らせ・ブログ
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◆月替り夕膳◆〜睦月(1月)のお献立〜
カテゴリ:新メニュー・新製品 2010年1月13日(水)〜1月31日(日)
更新 : 2010/1/13 9:01
食前酒 自家製梅酒
先付 数の子松前漬 菜の花 絵馬長芋
前菜 松竹梅 床節・千社唐・人参 菜花サーモン巻
青味大根 諸味噌 百合根グリンピースあん 鰊昆布巻 天豆艶煮
千草里芋田楽味噌 白身魚千牧巻き黄身酢
強肴 安肝 糸長芋 芽葱 赤おろし ポン酢
お椀 鱈初霜 絹豆腐 芽蕪 焼湯葉 しめじ 柚子
造り 鮪 ハタ 北寄貝 妻色々 山葵
中皿 大根ステーキ バター醤油 針葱
牛ヒレ肉 アスパラ ミニトマト
煮物 海老芋味噌田楽
鶏つくね 竹の子 梅人参 絹さや
酢の物 紅白ナマス 防風 ジュレかけ
大根 人参 椎茸 胡瓜 蟹 干柿
食事 栃木県産コシヒカリ「穂の香」
香の物 時の物三種
止椀 赤出汁 オランダ蓬麩 三つ葉
食後 杏仁豆腐 水菓子添え 湯河原産 青島みかん
料理長が丹精込めて作り上げた、加満田自慢の【月替り夕膳】です。
ご朝食、ご夕食ともにお部屋にて、じっくりと味わっていただく事が
できます!
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