桃の節句を迎え、暖かく過ごせる日も増えてくるこの頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は界アンジンのショップ取り扱っている有限会社三角屋水産の"多具里(TAGURI)"という商品をご紹介します。

TAGURIとは「毎日の食事に喜びの体験を、感じてもらいたい」という思いから素材の香り、食感、味と質を厳選した商品であり、その中でも界アンジンでは

神楽南蛮&田子節みそ

かつお塩辛&ガーリック

だしの起源

しらすのジェノベーゼ　の4種類がございます。







こちらの商品には全て伊豆の名産である鰹を使用しております。神楽南蛮&田子節みそは野菜と合わせることができますし、だしの起源は煮物の隠し味としてお使いいただけます。また、かつおの塩辛&ガーリックやしらすのジェノベーゼはお酒やご飯のつまみとして、そのままでもお召し上がりいただけます。



そして、ショップではこれらを使用したレシピもご用意しておりますので、伊豆の鰹をご家庭でも味わってみてはいかがでしょうか？