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宿番号:330649

夕食5.0!朝食5.0!大好評★自家源泉☆山里の和風宿で癒しの一時を

ハイクラス

小湊温泉
◇ JR外房線安房小湊駅下車(送迎有り) ◇ 館山自動車道・君津ICよりお車で鴨川方面に約50分

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  • 夏◇季節を彩る…緑水亭季替新磯懐石料理 御献立一例

    更新 : 2019/7/26 15:27

    ◇ 御 献 立 一 例 ◇

    食前酒
    先 付  小湊産床伏磯煮 幅海苔
    前 菜  金時草浸し 畳鰯 玉蜀黍豆富
         鮭柚庵焼 紫花豆 酢取茗荷 食用鬼灯トマト
    御 椀  清汁仕立
           焼目鱧 白瓜 蓴菜 梅肉 柚子
    造 里  旬の地魚盛り合せ
           妻色々 山葵 土佐醤油 鴨川の塩
    主 肴  【プランによりご選択】
    冷 鉢  冬瓜スープ煮
           鯛真子煮凝り 南瓜 トマト ミニオクラ
    箸 休  季節替りのシャーベット
    進 肴  米茄子と国産牛モモ肉すき煮
           豆乳ポメリーソース
    止 肴  白鱚昆布〆
           金糸瓜 オレンジ 空豆 土佐酢ジュレ掛
    食 事  じゃこ有馬御飯
           止椀 香物
    水菓子  枝豆プリン
           小玉西瓜 さくらんぼ キウイフルーツ

    上記献立はあくまでも一例となります。
    当日の仕入れ状況等により、内容は変更となります。

     

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