旬彩の宿　緑水亭のレストラン・食事

ご夕食／季替り新磯懐石料理

吟味された旬の地魚や貝類、新鮮な野菜などからは、素材本来の旨さが味わえます。一品一品丁寧に作られる料理は、見た目も愉しめ、料理長の心意気がうかがえることでしょう。
　メイン食材の調理法は、プランにもよりますが、好みによって選択できるので、最高の素材を最高の食べ方で。
　献立は季節毎に替わるため、その時その時の房総の旬を心ゆくまで堪能できます。
※水揚げの状況や仕入れ状況により、食材や料理法が変更になる場合もございます。



ご朝食／温物和定食				ご夕食／お子様用のお食事
地元でとれたお米を食べる直前に炊き上げるので、ホカホカのご飯を楽しめます。地魚の干物や、種類豊富な薬味・おかずは、温かいご飯と相性ピッタリ。				お刺身点盛りの他、ボイル伊勢海老やハンバーグ、フライドポテト、唐揚げ、カレーなどお子様の大好きなものを盛り込みました。
				【予算】大人様のご宿泊料金の50％にてご宿泊【営業時間】【TEL】



追加料理「かずさ和牛(A5ランク)」		追加料理「金目鯛の姿煮」
厳選した食材「和牛」。その肉質の柔らかさを噛み締めてください		房州の地魚・金目鯛を秘伝のタレで煮付けました。心ゆくまでその身の甘さをご堪能ください。
【予算】1人前6,050円【営業時間】【TEL】		【予算】1人前4,400円【営業時間】【TEL】