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【本格的スパ＆リゾート】地産地消の創作料理に加賀の絶景が自慢。
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人気の日本酒「常きげん」♪
更新 : 2010/3/12 21:55
今日は、アローレの和食処「竹翠」で人気の日本酒「常きげん」を
紹介いたします。
地元加賀の地で文政2年（1819年）に創業し、代々地主として
地域を見守り続けてこられた造り酒屋、鹿野酒造の「常きげん」。
「常きげん」という名は、ある年の大豊作を祝う席で4代目当主が
「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんで
名づけられたそうです。
アローレ自慢の和食処「竹翠」でも人気の日本酒で、お料理を
より一層美味しくしてくれています（＾ё＾）
また、お土産にホテルショップでお求めになられる方も
いらっしゃいます♪
そんな鹿野酒造の杜氏、農口尚彦さんがＮＨＫ総合テレビ
「プロフェッショナル 仕事の流儀」で取り上げれます。
3月9日（火）午後10時からの放送ですので、是非ご覧に
なってみてくださいね（＾＾）関連する周辺観光情報
