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オススメ!『加賀黒米うどん』
更新 : 2011/4/15 17:41
今日は、麺類好きの方はもちろん、皆さまにオススメしたい
“うどん”を紹介します(^^)
その名は『加賀黒米うどん』。
黒米は、古代米の一種で、現代の農業技術で作ることは
難しいと言われ、ひとつひとつ大切に手をかけています。
加賀の黒米うどんは、古くから伝えられた知恵を守り、
地元農家が育てた黒米を練り込み、丹念に打ち上げた
うどんです。
日本料理「竹翠」で、召し上がることも出来ますし、
ショップではお土産品としてお買い求めいただけます。
加賀黒米うどんの色香り、モチモチした食感を是非、
お楽しみくださいませ(^_-)-☆
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