温かくなったり、寒くなったりと、冬と春を行ったり来たりしているような

今日この頃ですが、少しずつ春の足音も感じられるようになりました。


日本料理「竹翠」では、春のドリンクフェアを開催中。

今回は、地元石川で作られた3種のおすすめ梅酒をご紹介します。


◆天狗舞梅酒　（車多酒造）

天狗舞の大吟醸酒だけで造る本格焼酎を加えた、香味豊かな梅酒。

砂糖を使わず果糖のみで仕上げた辛口タイプです。


◆加賀梅酒　（小堀酒造）

濃密な梅の旨味、まろやかできれいな味わいの萬歳楽こだわりの

加賀梅酒は、全国でも人気の梅酒です。ノーベル賞のフィナーレを

飾るパーティー「ノーベルナイトキャップ2013」でも採用されました。


◆能登の梅酒　（数馬酒造）

山廃純米酒のコシの強い味わいと、能登産の梅のさわやかな風味が

絶妙なバランスで、飲みやすい上品な味わいです。


【　価格（3種共）：ロック￥500／ソーダ割￥600　】


美容と健康にも良いといわれる梅酒は、女性の方にもおすすめです♪

春のお料理と一緒に、飲み比べしてみてくださいね。