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11/7(土)北陸ズワイ蟹解禁!和食蟹プランご紹介
更新 : 2015/10/8 17:35
11/6(金)24:00 北陸ズワイ蟹漁解禁!
今年もアローレでは、解禁翌日の11/7(土)から
蟹料理をお召し上がりいただけます。
本日は、全8種類のアローレ蟹プランから
日本料理「竹翠」で楽しめる3種類の和会席プランをご紹介♪
■お手頃ズワイ蟹会席/8,640円(税込)
ズワイ蟹を使用した酢物・土瓶蒸し・茶碗蒸し、
和牛陶板焼きや水物など全9品をご用意。
〜地元産にこだわる皆様に〜
タグ付きブランド「橋立蟹」もご用意致します。
【橋立蟹(はしだてがに)】
石川県が誇るタグ付きブランド「加能ガニ」の一種。
加賀橋立漁港で水揚げされる「橋立蟹」は、日本海の
荒波で踏ん張りながら育つため、身が締まっているのが特徴。
■タグ付き「橋立蟹」一杯付き会席/15,450円(税込)
ズワイ蟹会席の蟹酢を、タグ付き蟹にグレードアップ。
一度は味わってほしい、北陸ならではの贅沢な和会席。
■「橋立蟹」づくし会席/20,200円(税込)
お一人様あたり、約1.5杯相当の「橋立蟹」を使用。
茹で・刺し・焼き・揚げなど、ブランド蟹を様々な調理法でご賞味ください。
※写真は、タグ付き蟹づくし会席のイメージとなります。
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