宿番号:330720
橋立ベイホテルのお知らせ・ブログ
お一人様でも気兼ねなく「カニ」を♪
更新 : 2012/11/17 8:05
丹後の冬といえば『カニ』(^^)
冬の味覚の王様と言われる「カニ」をフレンチにアレンジしコースにしました。
いつもの「カニ」とはひと味違う旬の美味しさをお楽しみ下さい。
お一人様でも気兼ねなくレストランをご利用していただけます。
【かに創作フランス料理Aコース】
●蟹とホウレン草のキッシュ風
●蟹とタピオカのクリームスープ
●蟹と白菜のグリエ 蟹味噌とタイムのシャンパンソース
●牛フィレ肉と大根のステーキ 赤ワインとセージのソース 蟹と米粉のクレープ添え
●デザート
●コーヒーorハーブティー
●パン
関連する周辺観光情報