天橋立を一望できる静かな高台のハーブ香るホテルで五感で楽しむ心地よい上質なひとときを・・・

提供する料理はホテルこだわりの自家栽培ハーブを効果的に使用し、新鮮なメイン食材と採れたての地産野菜の素材のおいしさを引き出した、さらりと頂ける優しい味わいの逸品。

香り高く表情豊かに季節感を盛り込んでお客様にお出ししています。

長年の経験を持つシェフが、地元で採れた季節の食材を一つ一つ丁寧に、あっさり軽く仕上げた創作フランス料理のコースです。

魚介類は近くの漁港で毎朝仕入れる身のしまった日本海のもの、ハーブは料理スタッフが施設内で栽培したものを使用しています。

------天橋立や伊根町の観光に抜群の立地！------
天橋立まで車で約10分、舟屋で有名な伊根町までは車で約30分

橋立ベイホテル
〒629-2262
京都府与謝郡与謝野町字岩滝68番地
Tel. 0772-46-6100（受付時間 8:00〜22:00）
Fax. 0772-46-6200