こんにちはマサトメです。

　突然ですがたった今、今年の初雪を見ることが出来ました！！
嬉しいんですけど、これからの寒さを思うと若干の切なさもありますね。

　つい最近まで暑さで滅入っていたと思ったら・・・時間の経つのは早いものです。


　さて今日は皆さんに超〜オススメのケーキ店をご紹介いたします。


その名も「FIGLIA」！！


　札幌市のかな〜り郊外にお店があり普段は行きづらいんですが、なんと今月いっぱいまで当館【甘党必見！スイーツカフェで甘〜いひととき】のプランでお馴染みの「さっぽろスイーツカフェ」に出店しているのです！！


　個人的にはFIGLIAはパティスリーヨシやシイヤ、ジャンダルムと並んで、札幌のケーキショップでトップクラスだと思います。(一つに絞れなくてゴメンナサイ・・・)


丹沢モンブラン(画像下)


　贅沢なモンブランはたいてい、もっちりとした好食感が特徴ですが、こちらも例にもれずなめらかで上品。というより口に入り切る前、唇に触れた瞬間に美味しい！ってわかるほど。
　味はマロンペースト、バタークリーム共にあっさりしてるのにコクがある、上質な大人のモンブラン。


ムース(画像上、名前忘れましたスイマセン！)

フィリアの特徴であるカラフルでアートなムースの中の一作品。
マンゴームースの中にチョコ、バナナ、キャラメルが入っています。
ババロアのようなふんわりしたムース、とろけるようなチョコクリーム、スポンジ、マンゴージュレの合わさった食感にメロメロです。

　美味しいものを食べてる時って幸せですよね！？しかもたった３００〜４００円でこれだけのものが食べられるなんて、僕の生活では欠かせません。

皆様にもこの感動を味わって頂きたいので、是非お試しくださいませ。


●さっぽろスイーツカフェ

札幌市中央区大通西2丁目札幌地下街オーロラタウン内
ＴＥＬ　（011）211-1541

営業時間　午前10時より午後8時まで