今晩は。

寒くなってきたせいか、中々布団から抜け出せず2度寝してしまいます。

タダツグです(･ω･)ノ



秋もスピードに乗って冬へと移り変わる中。

前々から「秋にやらねば！！！」と思っていた鍋をやる事にしました。

帰り道に急に思い立ち、1人分の食材をスーパーに買い求めに行きました。

しかし。

鍋とかカレーって、絶対1人前で済まないので3日は食べるのに掛かります。

（まあまあ、これは予測の範囲内）



無駄に食材を買い漁って？いたタダツグは、豆腐コーナーで何やら新しいものを発見しました。



それが、「塩とうふ」！



ついに来たか…と（塩のブームありましたよね）、ちょっと興味本位で購入。

家に帰るなり、わさわさ支度を始め、久々の「一人キムチ鍋」を始めました。



材料を刻みながら、塩豆腐をつまみ食いすると何やら普通の豆腐よりも美味い！



塩の味がするだけなのですが、薬味も醤油も要らない！

なんてお手軽！卵豆腐の類っぽく、いたってシンプル。

お酒飲むのが好きな方なら、宅飲みの時は美味しいつまみになりますよ。


タダツグにとっては、フルーツトマト以来のオススメ食材でした。

アレンジ出来そうな豆腐だったので、ちょっとアボガドとドレッシングと食べてみようと思います。


アボガド人気ですからね★


(･ω･)ノ