いつも宿ログをご覧頂いているみなさま、こんにちは！
ホテルWBF札幌中央のテイです。

今回はラーメンについてのご紹介です！
元祖さっぽろラーメン横丁の歴史
「さっぽろラーメン横丁」は味噌ラーメン発祥の地として、全国に「札幌ラーメン」の不滅の伝説を作り上げた名横丁です。 その歴史は、昭和２６年、札幌市中央区南５条西３丁目の東宝公楽横に８軒のでき、「公楽ラーメン名店街」と親しまれたことから始まりました。
多くの地元客と観光客の両方でごった返した繁栄が、ただ継続してきたわけではなく、この横丁に生きる誇りを持ち続け「時代の変化とニーズの多様化」に取り組んできました。
今回久しぶりに麺処 白樺山荘行きました、ラーメンについては味噌ラーメンお勧めです！(自分は味噌ラーメンしか食べないから（笑））チャーシューはトロトロ、油も一ぱい凄く美味しいと思います。ただ1/19日から1/26の間休みになります。
ホテルとの距離も近くて歩いても5分ぐらいしか掛からないです、
ご都合が良ければぜひ行ってみて下さい