宿番号:330835
佐渡相川 伝統と風格の宿 ホテル万長のお知らせ・ブログ
佐渡島・漁師体験!
更新 : 2016/6/9 18:12
修学旅行の生徒さんとご一緒に漁師体験!
早朝の海岸は涼しい潮風が吹き抜けて
とても心地が良いです
船に乗っての刺網漁体験&イカの一夜干づくり体験
今日は盛りだくさんです!
イカのここに切れ目を入れて
内臓や口などを取り除いて・・・
船長の奥様と友人の方々からイカのさばき方の手ほどき
漁師さんが獲ったイカ
そして、海を見ながら屋外で漁師さんから教わる一夜干の作り方
ぬるぬるするぅ〜〜
ここはどうやって切ればいいの?
あっっ!イカの足切っちゃった・・・
イカに触れるのも初めての生徒さんも
大勢らっしゃいましたが、きれいに出来上がりました!
初めての体験
佐渡で自分がさばいたイカの一夜干し
番号を付けて間違わないように!
ご自宅で佐渡の思い出を語らいながら
ご家族皆さまでお召し上がりいただければ幸いです
今日の刺網漁体験での一番の大物「石鯛」!
7本の黒い横縞が濃く表れているのでまだ若い石鯛でしょうか
カワハギ・メバル・メジナ・・・
ピチピチと跳ねる元気な魚が数十匹!
佐渡での思い出とともに、皆さまのご家庭へお持ち帰りです
ここの海岸の家で船長たちに飼われている
海ネコの「さち」
生徒の皆さんにナデナデされて幸せです♪
さちとももうすぐお別れ
短い時間でしたが
漁師さんとの体験、一緒に過ごした時間
海の楽しさや厳しさ
佐渡での思い出の一ページとして記憶に留めて
いただければ幸いです!