宿番号：330854
ツインルームもお一人様から歓迎♪加湿器・WiFi・電子レンジ完備☆
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施設のおすすめ
☆金沢医大前☆なす
更新 : 2016/7/4 8:32
こんにちはヽ(oﾟωﾟo)ﾉ
ホテルリブマックス北府中です♪
水分補給と適度な休憩で熱中症や夏ばてに
ならないようにしていきましょう(ｏ'∀')b
さて７月１日にオープン致しました、
☆ホテルリブマックス金沢医大前☆
本日は金沢の夏の味覚をご紹介致します(p*'∀`*q)
☆なすのオランダ煮、なすとそうめんの煮物☆
そうめんは分かりますが、なす?オランダ煮？と
少し不思議な感じがしますね♪
金沢では身近な夏の郷土料理の一つなのですヾ(*´▽｀*)ﾉ
なすを甘辛い汁で煮た料理がオランダ煮と言います(ｏ'∀'人)
なぜオランダ煮という名前がついたのかは諸説がありはっきりしませんが、
金沢の人たちには定番の夏のお惣菜です(｡>∀<｡)
なすを煮た中にそうめんを入れて炊いた煮物も
よく作られる郷土料理で加賀料理のひとつ
「ヘタ紫なす」などが使われます(o´・ω-)b
なす好きにはたまりません！！
金沢にお越しの際はぜひお召し上がりくださいませ♪
ホテルリブマックス金沢医大前、そして北府中
皆様からのご予約を心からお待ちしております(∩´∀｀)∩
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