広島ご当地メニューの一つ、つけ麺。
つけ面のお店が今年1月にオープンをしました。
お店の名前は【1+1=いちいち】さん。
写真を見てください!本物の自動販売機に見えませんか?
実はこれ【1+1=いちいち】のお店の入口なんです!!
実際にお店で提供をされているメニューと料金が表示されているので、かなりリアル!開ける瞬間なぜか少しドキドキしました。
*注文は2階の店内でしてくださいね。
そしてここからが本題。
【1+1=いちいち】のつけ麺は、甘酸っぱさが売りの昆布だし、だし醤油が効いたいりこ出しの2種類のベースから選択することができます。今回私は昆布だしをチョイスしました。
ゴマたっぷり、ネギたっぷり、麺は呉市内の製麺所に特注しているオリジナル麺を使用、テーブルには辛味ソースが置いてあり、自分好みの味に調整ができます。
あっという間に完食しちゃいました。
途中で店員さんが「牛スジ入りラー油の試食ができますよ〜」と仰ってくださったので、もちろん頂きました。「あっ!」。かなりご飯が進みそうなラー油でした(笑)少しピリっとした辛味と牛スジの旨味とで、こちらもとっても美味しかったです。
お店にはカウンター席もあり、女性の方でも行きやすいお店だと思います。
つけ麺だけでなく、中華そばも提供しているようです。
れんが通り側にあるので、ホテルからは少し距離があるのですが、近くに行かれた方はぜひ【1+1=いちいち】さんにも行ってみてくださいね。
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1+1=いちいち
広島県呉市中通4-10-13
営業時間:11時〜14時30分
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