宿番号：331024
【京都府現代の名工】を受賞した料理長が織り成す京料理が自慢！！
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【10/16】岡崎神社にて式庖丁披露♪
更新 : 2014/10/7 20:46
秋の神社は祭事で大忙し。
岡崎神社では例年、10月16日に氏子大祭が行なわれ、
奉納神事として一條流による式庖丁が行なわれます。
当館の料理長である小笹も、この一條流にて庖丁人を務めており、
家元の富田庖勝氏とともにこの日は庖丁を振るいます！
奉納式庖丁は11時頃からを予定として観覧無料、
立派な鯛や大きな鯉などを見事な作業で切り捌く様をご覧にお越し下さい♪
