宿番号：331038
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【冬メニューのご紹介♪】
更新 : 2017/1/11 21:16
こんばんは＾＾
本日ご紹介お料理は
伊豆産アイランドルビートマトの
クラムチャウダーをご紹介致します♪
今回のクラムチャウダーは
“トマト”を使用したもので
このトマトは地元の方とJAの方と共同で開発された
ルビーのように赤いトマトなのです！！
この赤いトマトにはリコピンと呼ばれる
美白効果，ダイエット効果などがある
と言われている成分が通常トマトの1.4倍
含まれており栄養価の高いトマトを使用させて頂きたました！
そしてスープの上にはとってもかわいい
カエルのバケットを添えさて頂きました。
是非こちらもご賞味下さいませ♪
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