スパリゾートハワイアンズ　モノリスタワーのレストラン・食事

フレンチポリネシアン・ブッフェ

ライブな環境のフレンチポリネシアンを、新しいブッフェスタイルで。本場ポリネシア料理の“蒸す”“焼く”手法をベースに、食材の味覚を目と舌で確かめながらオリジナルレシピを開発。フランス料理の繊細で奥深い味覚を加えることで、より一層魅力的な料理に仕上げています。これまでのブッフェスタイルを超えた味覚をお楽しみいただけます。



～南国ムードな秋の美食を食べ尽くす～福島秋の味覚オールスター（9月1日～11月30日）	～南国ムードな秋の美食を食べ尽くす～福島秋の味覚オールスター（麓山高原豚のコンフィ）	～南国ムードな秋の美食を食べ尽くす～福島秋の味覚オールスター（）
福島が誇る実りの秋の主役たちが、常夏のハワイアンリゾートに大集結！シェフの巧みな技で仕立てられた、南国ムードが香る美食となってズラリと並びます。サーモンと茸の包み焼き、バルサミコ香る秋刀魚の照り焼き、スパイス薫るホロホロの豚肉煮込みなど、ここでしか出会えない絶品メニューが目白押し。さらに10月は、ハロウィンカラーにアレンジされた目にも楽しい料理・スイーツも登場します。この秋限定の贅沢な美味しさを、心ゆくまでご堪能ください。	上質な豚バラの旨味を閉じ込めたコンフィ。フルーティな特製トマトソースが、肉の甘みを引き立てます。	魚介の旨味が凝縮したスープに、タロイモのホクホク感が調和した、南国リゾート風アクアパッツァ。



～南国ムードな秋の美食を食べ尽くす～福島秋の味覚オールスター（サーモンマリネといわきトマトのブルスケッタ）	～南国ムードな秋の美食を食べ尽くす～福島秋の味覚オールスター（クラフトタコス）	旅の朝は、美味しさと笑顔があふれるバイキングから。自慢の朝食メニュー
ハーブ香るサーモンのコクと、瑞々しいいわきトマトの酸味が調和。何個でも味わいたくなる、軽やかな一品。	具材とソースを好きに包んで、わんぱくにガブリ！親子でワイワイ楽しくタコスパーティ。	一日の始まりを彩るハワイアンズの朝食メニュー！具材が選べるふんわりオムレツや、福島名物・クリームボックス、香ばしく揚げたモチコチキンなど、南国気分とご当地の美味しさが楽しめるラインナップ。旅先の朝をちょっと特別にしてくれる、充実のモーニングをご堪能ください！