宿番号：331105
北陸の富山を代表する料理旅館。全室から海が一望できる景色と温泉
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氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣(ＢＢＨホテルグループ)のお知らせ・ブログ
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ブリ味噌料理レシピ 選考・・難航(^_^;)
更新 : 2011/1/24 11:50
さて、たくさんたくさんいただきました
特製ブリみそ料理のアイディア・・
只今、選考中。
ただし、どれも素晴らしいので
難航中(^_^;)
あたたかい炊き立てご飯に
刻み葱と一緒にのっけて食べるというのが、
一番オーソドックスな食べ方なんですが・・・
ご飯・ブリ刺身・大葉にぶり味噌のせて・・・①
くるくるくるくる・・・・②
で、切ったりして太巻きにしちゃうとか・・・③
風呂吹き大根にトッピングするとか・・・④
コレは内の板さんのアイディアでした関連する周辺観光情報
