宿番号:331105
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カテゴリ
富山湾の春、ほたるいか。
カテゴリ:新プラン 2020年3月15日(日)〜5月15日(金)
更新 : 2020/2/26 19:36
富山湾の蛍烏賊。
まだ、本格的ではないですが、ぽつりぽつりと水揚げが始まりました。
寒ブリ、真鱈などの冬魚が終了して、鰯や蛍烏賊が捕れ始めると
春が巡ってきたなぁ、と思います。
早速に・・・・釜揚。
ぷっくりしたお腹。
きゅるんと反り返った耳。
新鮮な蛍烏賊じゃないと、こうはなりません。
春の味を楽しみに、どうぞ、氷見へ。
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