宿番号:331176
開催期間
カテゴリ
新プラン「大切な人と島根の味の粋を尽くす..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年7月1日(月)〜
更新 : 2013/5/31 15:02
神々の国で育った島根和牛、艶やかに踊る鮑、鮮やかな蟹・・・。
島根の味覚を存分に堪能する、料理長が魂を込めて繰り出す渾身の夏プラン。
贅沢な味わいは、大切な方との大切な一時に鮮やかな彩りを添えてくれることでしょう。
五臓六腑に沁み渡る深い歓びをお届け致します。
大切な方々に贈る、松江のおもてなしの心を受け取って下さい。
お料理内容
◎食前酒 柚子ワイン
◎前菜 旬菜7種盛り
◎蒸し物 茶碗蒸し
◎造り 日本海の旬魚4種盛り
◎焜炉 島根和牛サーロインステーキ
◎凌ぎ 名物出雲そば
◎竹取 鮑と夏野菜温泉蒸し
◎冷やし鉢 和牛の冷しゃぶサラダ
◎酢の物 茹で蟹
◎留め椀 あごつみれ汁
◎食事 しじみの釜飯
◎香の物 地野菜3種盛り
◎デザート 季節の果物
◇ご夕食は「部屋タイプ」欄にて会場をご確認下さい。
◇ご朝食はバイキング又は和定食にてご用意させて頂きます。
◇2泊以上でお申込みの場合、期間中の1泊分のみ本来の夕食内容でご用意させて頂きます。
◇食材のアレルギーがある場合は、対象の食材とアレンジが必要な方の人数をお申込みの際にお聞かせ下さい。
(当日又は前日のご連絡ではアレンジが有料になる場合もございます。)
『巌の湯』と『檜の湯』2つの大浴場が朝晩で男女入替となりますので、翌朝のお風呂もまた違った魅力でお楽しみ頂けます。