宿番号：331176
美肌の湯と日本庭園、季節の美食を堪能する開放感抜群のお宿
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新プラン「【神話の夏】しまね和牛ヒレステ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年4月13日（日）〜
更新 : 2014/4/13 12:02
【ご宿泊対象期間 平成２６年６月１日〜平成２６年８月３１日】
≪除外日 ８月１１日〜８月１５日≫
旬の食材をふんだんに使用し、納得のボリュームでお届けする最高に贅沢な夏の和会席。料理長が腕を振るった自慢の逸品を心ゆくまで楽しむならこちらのプラン♪
島根のブランド牛「しまね和牛」のヒレステーキ、夏の旬の魚介類を様々な調理法で楽しめる他、春に登場いたしました「ドライエイジングビーフのサラダ」は、皆様から大変ご好評で夏のプランでもお楽しみ頂けることとなりました。
夏の夜を彩る贅沢和会席で素敵なひとときをお過ごし下さい。
【 お献立 】
一、食前酒 ゆずワイン
一、前 菜 ７種盛り
一、造 り 地魚５種盛り
一、焜 炉 しまね和牛ヒレステーキ ６０ｇ
一、蓋 物 甘ダイと夏野菜薬膳蒸しとろゆば餡かけ
一、焼八寸 季節の魚変り焼（鼓）
一、鍋 物 鮪トロハリハリ鍋
一、酢の物 ドライエイジングビーフのサラダ
一、留め椀 ハモと焼なすの吸い物
一、食 事 鮑麦とろご飯
一、香の物 ３種盛り
一、デザート 季節の果物
◆◆「鮑麦とろ御飯」は鮑１個分をすり身にしてご提供いたします◆◆
◇仕入れの状況により内容を変えさせて頂く場合がございます。予めご了承くださいませ。
◇ご夕食会場は「部屋タイプ」によって異なります。
◇入湯税１５０円は別途頂戴致します。
『巌の湯』と『檜の湯』２つの大浴場が朝晩で男女入替となりますので、翌朝のお風呂も違った魅力でお楽しみ頂けます。
