地元食材多数使用のお肉やお野菜を取り入れた会席コースです。
「熟成まる姫ポーク」、「奥出雲ポーク」、「しまね和牛」をご堪能ください。

【献立】
座付　　しじみ真丈発酵古代米ダレ
前菜　　旬菜5種盛り
凌ぎ　　まこも麺又はクロモジ麺えごま鴨スープ（温）
旬魚　　奥出雲ポークヒレタタキ島根のゆず醤油の泡
造り　　旬魚4種盛り
鍋物　　熟成まる姫ポークしゃぶしゃぶ
蓋物　　のどぐろ塩煮
焼き物　甘鯛難波焼（杉板、はじかみ、季節の物、柑橘）しじみ茶碗蒸し
焜炉　　しまね和牛ステーキ40ｇ
食事　　しじみと水雲の茶漬け
香の物　2種盛り
デザート　ほうじ番茶パウンドケーキと黒豆茶

◆ご夕食◆
お食事開始時間 18:00〜19:30
お食事会場は大広間での椅子テーブルでのご提供となります。
個室会場ご指定の場合は追加代金にて承ります。
空き状況のお問い合わせは当館までお願いいたします。

◆お子様のお食事について◆
・小学生のお子様のご夕食は大人の方に準じた会席をご用意いたします。
・幼児食事ありのお子様のご夕食はお子様ランチをご用意いたします。
・小学生のお子様でお子様ランチをご希望の場合は幼児食事ありでご入力ください。

【特別なご事情によりお召し上がれない食材をお持ちのお客様へ】
対象の食材とその変更が必要な方の人数を、ご宿泊の３日前までに食物事前お伺い
シートにてご連絡下さい。（それ以降のご連絡では対応出来かねる場合がございます。）
※当館HP料理ページ記載の「食材の代替、排除食の対応」を必ずご確認下さい。

◆ご朝食◆
７：００〜９：００の間でご用意。
※朝食の開始時間をご相談させていただく場合有。
※和定食でご用意させていただく場合有。

◆大浴場◆
天然岩の『巌の湯』と檜香る『檜の湯』
翌朝男女の湯が入替となりますのでで違った魅力をお楽しみください。

◆大型車両、大型バイクでお越しのお客様へ◆
一部有料、駐車制限がございます。
必ず当館ホームページ「アクセス」よりご確認ください。
※普通車両の場合はご予約不要。

◆入湯税150円を別途頂戴いたします。