2024年、登別グランドホテルの1階に本格カフェ「ユーカラ」がオープンしました。
100冊を超えるブックライブラリーと併せて椅子やソファーを配置することにより寛ぎの空間を演出したスペースになるようデザインいたしました。
日帰り入浴やご滞在されるお客様にご提供できるようカフェとデザートだけではなくランチメニューもご用意させて頂きます。
○営業時間 AM9:00〜PM17:00
○場所 登別グランドホテル1F
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- ブレンド
- 独自のブレンドで配合した豆を使用しております。
これまでのオリジナルブレンドの味わいを踏襲しつつ、さらに美味しくリニューアル!
ブラジルをメインしたブレンドは、ナッツのような香ばしいフレーバーとまろやかな甘さでバランスの取れた味わい。
中深煎りに仕上げることで、程よいコクがありながらも、滑らかな口当たりが特徴です。
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- ドリンクメニュー
- こだわりのブレンドコーヒーやカフェラテの他に、
サウナ後にぴったりのエスプレッソトニック等のドリンクをご提供しています。
夏季やお風呂上がりにはレモンの爽やかな味わいのエスプレッソレモネードトニックやレモネード等のドリンクもおすすめです。
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- デザートメニュー
- デザートとしてホテルバイキング会場で人気の「ホテル手作りバームクーヘン」にカスタードクリームをトッピングし、上面を焦がした「バームクーヘンブリュレ」をご用意しております。
新しいバームクーヘンの楽しみ方として本格的なカフェドリンクと一緒にお召し上がりいただくことができます。
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- ランチメニュー
- ・ホテル特製ビーフシチュー
夕食時にバイキング会場でご提供しており、創業以来のレシピをそのまま使用した自慢の一品です。コトコトとじっくり煮込んだ深みのある味わいです。
・だし巻き卵のサンドイッチ
朝食バイキング一番人気のフワフワのだし巻き卵を挟んだサンドイッチ。