12月1日からの蓼科キュイジーヌ冬メニューアップいたしました。
この冬も、お客様に喜んで頂ける内容だと自負しております。
蓼科の冬を感じて頂けるメニューです。
http://www.tateshina-shinyu.com/ryo_12fuyu.html


１．お口はじめ
　【ずわい蟹と法蓮草】　京菜のサラダ

２．前菜
　【男爵芋のブレゼ】　鮟鱇を添えて

３．魚料理
　【赤い葛を纏った天使の海老】
　　白い葛を纏った里芋のクロケット

４．お口直し
　【季節のソルベ】

５．肉料理
　【Christmas Special】　ハーフチキンの香味ソース

６．ご飯物
　【五穀米の焼きおにぎりをお茶漬けで】
　　漬け物名人　原さちこさんのお漬物とご一緒に

７．デザート
　【オレンジ風味のガトーショコラ】
　長野県産林檎のソルベ

プラス2,000円で
オマール海老のグリルを追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース　Honey　に変更できます。


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