６月からの新メニュー
【蓼科キュイジーヌ】2014夏メニューをアップいたしました。
http://www.tateshina-shinyu.com/ryo_14natsu.html

1.お口はじめ
鮪と夏野菜のタルタル
醤油ゼリーを添えて

2.前菜
馬肉と白インゲン豆のトマト煮込み

3.スープ
グリンピースの冷たいスープ

4.魚料理
鯛のスチーム
梅の泡ソースとともに

5.お口直し
柚子のソルベ

6.肉料理
蓼科牛のソテー　2種の楽しみ
シャリアピンソースとシーソルト

7.ご飯物
resort　soup　curry親湯風
このsoupカレーがないから予約をしないというリピーター様がいるほど。Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人　原さちこさんのお漬物とご一緒に

8.デザート
杏仁豆腐とココナッツミルクアイス

蓼科はこれから緑が美しい季節を迎えます。

今年の夏はぜひ、蓼科高原にて
爽やかな夏の休日をお過ごしください。

ホテル親湯
大橋