宿番号：331396
大人の寛ぎおこもり宿【個室レストランと3万冊蔵書ラウンジ＆Bar】
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創業大正十五年 蓼科 親湯温泉のお知らせ・ブログ
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夏メニューの続き、その②
カテゴリ：新メニュー・新製品 2008年5月30日（金）～
更新 : 2008/5/30 9:42
火の物 ブランド蓼科牛のシャリアピンresortステーキ。
真っ赤な国産牛に白い霜降り・・。
これほど贅沢な食べ物はありません。
高級ブランド牛の蓼科牛を贅沢にソテーしてお召し上がりください。
シャリアピンとは有名なロシアの歌手。
日本来日の際、有名ホテルがシャリアピンの為に作ったソースです。
タマネギの香ばしい香りと、日本人好みの味付けで、
シェフの実力が分かるソースに仕上がっています。
春メニューの好評について
夏メニューでも登場です。
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