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創業大正十五年 蓼科 親湯温泉のお知らせ・ブログ
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【蓼科キュイジーヌ】2017冬メニュー
カテゴリ:新メニュー・新製品 2017年12月1日(金)〜2月28日(水)
更新 : 2017/11/14 17:24
【蓼科キュイジーヌ】2017冬メニューをアップいたしました。
2017年12月からのメニューでございます。
■蓼科キュイジーヌ 2017冬メニュー
https://www.tateshina-shinyu.com/ryo_17fuyu.html
1.お口はじめ
冬のコラージュ
2.前菜
北海タコと赤魚のカルパッチョ
3.スープ
海老のムース
ブイヤベース仕立てで
4.魚料理
甘鯛のフリット
トマトソース
5.お口直し
柚子のソルベ
6.肉料理
蓼科牛のソテー 2種の味わい
シャリアピンソース& 安曇野産のきざみわさび
7.ご飯物
Resort soup curry 親湯風
このsoupカレーがないから予約をしない
というリピーター様がいるほど。
Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に
8.デザート
フランボワーズのケーキと抹茶の焼菓子
2種のジェラート
プラス2,000円で、
「Forest」に調理長おすすめの一品を追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース「Honey」にご変更いただけます。
「Forest」に調理長おすすめの一品を追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース
*アレルギーについて
蓼科温泉ホテル親湯では、
お客様のアレルギーへの配慮もしております。
ご予約後、
お電話やメールにて食べられない食材をご連絡いただければ、
配慮した料理メニューに随時変更させていただいております。
ご遠慮なくお申し出くださいませ。
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