宿番号：331396
大人の寛ぎおこもり宿【個室レストランと3万冊蔵書ラウンジ＆Bar】
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創業大正十五年 蓼科 親湯温泉のお知らせ・ブログ
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【蓼科 山ごはん】2018 9月〜11月 秋の御献立
カテゴリ：新メニュー・新製品 2018年9月1日（土）〜11月30日（金）
更新 : 2018/8/21 15:31
【蓼科 山ごはん】2018 9月〜11月 秋の御献立をアップいたしました。
https://www.tateshina-shinyu.com/ryo_18aki.html#yamagohan
■前菜
一の膳 全九種
信州サーモンの手まり鮨
諏訪湖産ワカサギのマリネ
いろいろきの子と春菊のお浸し
海鮮のカダイフ揚げ
柿の白和え
時季野菜と科乃豚
里芋の唐揚げ
信州黄金シャモのグリル
エノキと大葉の牛肉巻き
■鍋物
健美鍋
米豚、麦豚、真澄吟醸豚
■中皿
自家製蕎麦
八ヶ岳山麓そば粉使用
■魚料理
本日の焼き魚
■お食事
信州味噌シチュー または
蓼科スープカレー
■香の物
地元産漬物三種
■デザート
本日のデザート
※料理写真はイメージとなります。
※仕入れ等の都合によりメニューが変更になることがございます。
大橋
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