宿番号：331396
大人の寛ぎおこもり宿【個室レストランと3万冊蔵書ラウンジ＆Bar】
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創業大正十五年 蓼科 親湯温泉のお知らせ・ブログ
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信州の山の幸をふんだんに使った料理
カテゴリ：その他 2019年7月30日（火）～
更新 : 2019/7/30 13:17
■信州の山の幸をふんだんに使った料理
清らかな空気と澄み切った水、全国トップクラスの日照時間と昼夜の寒暖差、起伏に富んだ地形。海が無く、冬は厳しい寒さに見舞われる所ではありますが、この豊かな自然環境で育くまれた信州の味噌、醤油、蓼科のかんてん、高原野菜、蓼科牛、信州豚…と美味しいものには事欠きません。
蓼科 親湯温泉ではそれらを、和フレンチをベースにした「蓼科 山キュイジーヌ」 としてお召し上がりいただきます。ゆったりとお風呂に浸かった後は、全席個室の宴どころ、「みすゞかり」で信州蓼科の美味しいもんに舌鼓を打ち、杯を片手に愉しい宴のひとときをお過ごしください。
そして、ご朝食はフレッシュお野菜を「蓼科Sunny Salad Bar」にて。爽やかな１日のスタートです。信州の美味しい色々を豆皿に載せてちょこっとずつ。和朝食の「蓼科 山ごはん」をお楽しみください。
https://www.tateshina-shinyu.com/dining/
◇ご夕食メニュー【蓼科 山キュイジーヌ】夏の御献立
https://www.tateshina-shinyu.com/news/2019/05/15/【蓼科-山キュイジーヌ】2019-6月%ef%bd%9e8月-夏の御献立/
令和元年8月末日までのメニューでございます。
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