宿番号:331409
伊豆高原温泉お車の場合R135号「池入口」信号右折5分 伊豆高原駅よりタクシーで5分、東海バス「大室山荘前」下車
伊豆フレンチ 海のごちそう WATANABEのお知らせ・ブログ
海ではなく川です!?これは?
更新 : 2015/7/13 12:41
海のものではないですが、伊豆、狩野川の天然鮎です!低温の油で、3時間優しく煮る調理方法でコンフィといいます。頭から中骨まで柔らかく全て味わっていただけます。おすすめです!
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