宿番号：331409
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伊豆フレンチ 海のごちそう ＷＡＴＡＮＡＢＥのお知らせ・ブログ
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ストウブの鍋で炊き上げる旬の「穴子ごはん」！
更新 : 2015/7/26 7:43
ディナーコースの最後には、旬の地魚や野菜を使いストウブの鍋で炊き上げるごはんをお出ししています。金目鯛、あさり、はまぐり、カマス、タコ、穴子など・・・。今回は、旬の穴子をバターでカリカリに焼き、あさりの出汁で炊いたご飯の上にトッピング！さらに茗荷を添えて。絶品です！
